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![]() | Comer carboidratos à noite engorda. |
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| O responsável pelo ganho de peso é o excesso de calorias. |
| Calorias estão presentes em qualquer nutriente. As calorias dos carboidratos são iguais as das proteínas ou das gorduras. Dessa maneira, os carboidratos ingeridos à noite não podem ser os culpados pelo ganho de peso ou pelo não emagrecimento |
| O que é certo: |
| Durante a noite, o metabolismo diminui. O melhor é fazer uma refeição “mais leve”, ou seja, com menor quantidade de gorduras e carboidratos refinados antes de deitar. Assim você não prejudica a digestão e fica livre do desconforto durante o sono |
| O que é errado: |
| Comer só um nutriente em uma refeição. Os carboidratos devem estar distribuídos em, pelo menos, 5 refeição ao dia (as 3 principais e pequenos lanches entre elas) |
| O que comer: |
| Prefira alimentos integrais como, arroz, farinha, aveia, verduras, legumes e frutas, pois eles contêm carboidratos complexos. Esse tipo de carboidratos faz com que a glicemia (índice de açúcar no sangue) aumente lentamente, fazendo com que a fome demore mais a aparecer |
| O que evitar: |
| Evite alimentos ricos em carboidratos e que apresentam baixa quantidade de água. Esses alimentos são feitos à base de farinha como, por exemplo, massa, pães, bolos, tortas |




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